- 4 el honing
- 4 el tomaten ketchup
- 8 el soja saus
- 8 el balsamicoazijn
- 1 teentje gepureerde knoflook
- 8 el olijfolie
- 2 el kruidenmix, liefst versekruiden zoals:
tijm, peterselie, koriander, pijpajuintje, basilicum
Bereidingswijze:
Alles goed mengen en het vlees, liefst rood vlees, een nacht laten marineren Op regelmatige basis het vlees eens omdraaien in de marinade.
Smakelijk!
